大明虾的做法

大明虾的做法

今天给大家做一个鲜辣大明虾,加放蒜末,味更香呢。看了很诱人啊,做法简单,保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道香辣、鲜美。下面小编给大家介绍 鲜辣大明虾的做法。

材料:大明虾300克,姜2片,葱2根,小辣椒2个,盐1小匙,料酒2小勺。

做法:

1、虾洗干净,葱,姜,新鲜小红辣椒切段。

2、起油锅,下姜丝炒香。

3、放明虾辣椒和少量葱段翻炒,直到虾有6分熟。

4、再直接放半碗水进去放酒和盐,改盖子。

5、等滚了,直接出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。