花生桂圆红枣汤的注意事项

花生桂圆红枣汤的注意事项

花生桂圆红枣汤的注意事项有哪些?对于现代人,有了一定的经济基础之后,越来越多的人开始重视养生这块了,而食疗是目前最健康的,最具有绿色通道的养生了,而在冬季最好的养生方法莫过于喝汤了,对各个人群都有很好的营养效果,对于孕妇或上班人士来说,也是非常的有营养价值的。

花生容易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。应贮于低温、干燥处为好。如发现变质的花生,应及时清除,切勿食用。

红枣虽然能够帮助人体补血养气,但是红枣不能吃得过多。因为红枣是属于容易上火的食物,一次性吃太多会给身体带来饱腹感,影响正常的饮食。

理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

鉴别疯人果,其又叫龙荔,有毒,没有龙眼的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,带有苦涩的甜味。

桂圆助包心火,故火气大者,发炎者忌食。桂圆性味甘温,滋腻,多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用。

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