猪肚汤的营养价值

猪肚汤的营养价值

猪肚汤的营养价值主要是来自于猪肚的营养价值上,研究发现,一个新鲜的猪肚,其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等成分物质,具有健脾胃、补虚损的作用。

中国人在饮食上最讲究的就是以形补形,猪肚(也就是猪胃)其主要营养价值就是健脾胃。用猪肚煮汤,对治疗由脾胃不适引发的疾病有很好的辅助疗效。脾胃虚弱的老年人、妇女或者是小孩,适当食用猪肚汤,对滋补脾胃有特别好的效果。专家建议,脾胃不好的朋友可以每周炖1-2次猪肚汤食用,健胃同时又保健。

除了健脾补胃之外,喝猪肚汤还能够起到补中益气、增强体质、改善尿频的作用,对人体有着极大的帮助!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。