蒸鸡蛋糕要怎么蒸才会嫩

蒸鸡蛋糕要怎么蒸才会嫩

滑嫩的鸡蛋糕看得人心花怒放,简直看饿了,表面看起来滑嫩嫩的比小宝宝的皮肤还要嫩,比豆腐花还要滑,也是蛮拼的。一口一口吃起来,不出一会儿就空盘了,看来珍惜粮食,还是得从吃蒸鸡蛋糕开始哦,小宝宝也可以吃一些的哦,由于丰富呢。

Q:别人家的饭一直比自己家的香,别人蒸的鸡蛋糕也比自己家的要嫩,请问要怎样才能蒸出滑嫩的鸡蛋糕呢?

A:蒸出滑嫩的鸡蛋糕,可以试试贴上一层保鲜膜哦,很多宝妈可能试过用热水或者温水蒸出的鸡蛋糕很嫩滑,大家伙回去也可以试试哦,用温水蒸蒸,或者用热水蒸蒸,对比一下哪种更加好。

当然最重要的是还是加水的问题了,如果水放得不够,蒸出滑嫩的鸡蛋糕是机会渺茫了。记住1个鸡蛋加入3倍的水哦,不要放太多。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。