大芋头怎么去皮

大芋头怎么去皮

很多人都很喜欢吃芋头,芋头也可以做出很多美味的菜肴,对于芋头这样的一种比较常见的食材,大家一定也很关心炒菜前的清洗工作。那么大芋头怎么去皮呢?

很多想要吃大芋头的人会想要将大芋头的外层皮去掉,那么大芋头怎么去皮呢?

一般大芋头去皮是先放在水里煮,然后待熟了之后就可以把皮剥掉了,这个时候注意不要偷吃哦~或者是不煮熟,直接用刀削也是可以的~

还有一种方法是找出一个一块钱硬币,然后用硬币直接刮皮即可~

当然还有网友表示如果是蒸大芋头,那么建议不要去皮哦,因为去皮之后大芋头就会散掉。那是因为大芋头里含有丰富的淀粉,煮熟之后容易瘫软。直接蒸好的大芋头,可以沾糖吃,趁热吃,口感绝佳~

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。