超市买的牛排切1-2.5cm左右,放入胡椒粉、盐,涂抹一点蒜头就可以开煎了哦,大火烧热锅,直冒白烟的那种哦,话说这样不会烧着厨房了吧?当然不会哦,如果有那么一刻,撒几把盐就能灭火呢。大火煎牛排,每隔5-20秒翻面一次,煎到五成熟左右起锅就ok了哦。
Q:单单据排感觉不够罗曼蒂克呢,搭配上什么吃好呢?据排也有腻腻的感觉哦,喝点什么好呢?
A:据排是有点单调,试试加入土豆、胡萝卜一起吃哦,经典搭配。如果觉得腻腻的话,配点红酒不过,黑皮诺的那种哦,口感爽爽的哦,还不觉油腻哦,喝点红葡萄酒还有助于消化,好吃不胖的节奏!
除了喝酒,其实可以喝汤或者喝点饮料的哦,试试苹果汁,酸甜的百香果汁或者是薰衣草冰桔汁哦,冰冰凉的很不错呢。也可以沙拉吃,西兰花、番茄再配几片生菜,完美了,终于能安静的据排了!