怎么吃哈密瓜更健康

哈密瓜是大家十分喜爱的一种水果，味道非常的甜美多汁，并且含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。但是哈密瓜怎么吃才更健康呢？下面我们就来一起了解一下吧。

研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠内。

方法一：买整个哈密瓜，因为切开的瓜很容易使细菌进入。

方法二：吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒，确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果，否则会引起交叉感染。

哈密瓜的营养非常丰富，其中的维生素在受热之后都会有一定程度上的损害，所以哈密瓜最好是直接吃或者是榨汁饮用，这样能够最大程度上的保存哈密瓜原有的营养成分。

哈密瓜的气味非常的浓郁芳香，相比较来说，还是容易保存的，但是一旦皮受损就会很快腐烂，这样的瓜就不要食用了，可能会产生毒素对身体不利。另外患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；糖尿病人慎食。

哈密瓜本身的营养就非常丰富，我们只要注意食用时注意用量，就可以有效的发挥哈密瓜的功效。