生槐花食用注意事项

生槐花食用注意事项

虽说槐花吃了对健康有益,而且有好吃,但是吃槐花也是有讲究的,也不是所有的槐花都可以吃的。 国槐,花是黄白色的;刺槐,花是白色的,这两种槐花是可以吃的。但是,园艺观赏槐,花是粉色的,吃后轻则过敏,重则中毒。还有槐树嫩芽也是不能吃的。下面跟大家分享几条吃槐花的注意事项,大家可要记牢了。

(1)槐树嫩芽不能吃。好些人捋槐花时,连枝上的树叶嫩芽也带了下来,回去加工时也不注意,混在一起就吃了。但这嫩芽可有毒副作用,吃了后很有可能引起过敏或使人手部浮肿、刺痛,全身无力。

(2)吃槐花要慎防皮炎。槐花在人体内能分解出一种感光性物质,有些人对这种物质很敏感,人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射,就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。

(3)孕妇不能吃槐花。因为医书《时病论》记载:清肠之槐花,去寒之姜、桂.....皆是犯胎之物。中医上认为,孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物,槐花就属于这类食物。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。