香瓜的食用方法

香瓜的食用方法

炎炎夏日,口舌干燥、口渴难受,来一个西瓜或者是香瓜就是享受。香瓜,跟西瓜一样都是消暑的瓜果。而且香瓜的食用方法很多,不仅可以直接当水果食用,又可以榨成香瓜果汁,还可以用来做沙拉或者是烹调哦。那么下面我们详细地了解一下香瓜的食用方法,主要看看香瓜可以做什么菜。

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中,香气四溢啊

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料,腌10分钟备用。

3、将锅加热,加入少许油,再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中。

银耳莲子香瓜盅的做法

1、将银耳泡发,把根蒂去掉,洗干净去掉水分,分成一小块一小块;莲子洗净(不必提前浸泡),一起入砂锅中加水煮至莲子软糯,然后加入冰糖煮至融化,再放入洗净的枸杞即可,然后晾凉。

2、香瓜洗净,从1/3处切开,挖出果肉

3、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,加入果肉,蒙上保鲜膜入冰箱冷藏。当然了,也可以直接将瓜肉切小块,和银耳莲子羹一起倒入碗中食用,更来的方便,只是少了一份闲情逸致

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。