苦丁茶在我们日常生活中起了很大的作用。苦丁茶有清热解毒的功效,这也是人们喜欢喝它的一个重要原因。那在我们日常生活中,我们时常需要去选购一些苦丁茶。那大家知道苦丁茶的挑选方法吗?下面妈妈网给大家介绍一下苦丁茶的挑选方法吧。一壶好的茶取决于好的茶叶哦。要认真学哦。
1、首先我们得闻一下苦丁茶的香气。品质好的苦丁茶是没有异味、没有霉气和焦气。
2、从味道来说,品质好的苦丁茶是先苦后甘的。且品质好的苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。品质好的苦丁茶它的甘味是回甘味不强烈、口感甘醇,无甜味。品质好的苦丁茶饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。
3、从苦丁茶的汤色来看。品质好的苦丁茶泡出来的汤色是黄绿、清澈、没有浑浊和悬浮物。
4、从苦丁茶的叶低来说,品质好的苦丁茶的叶底的颜色是靛青或暗青色的,且比较柔软和叶片无焦斑、无碎物。