糯米粉既然这么美味,又有那么多的做法,那么糯米粉究竟有什么功效和作用呢?这就需要妈妈们好好学习一下了。了解糯米粉的功效和作用,才会让妈妈们更加青睐,才会让用糯米粉做出的小吃更加可口。下面,就让妈妈百科带你多了解一下其功效吧!
1、糯米粉是一种营养价值很高的谷物。糯米粉是用糯米来制作,因此含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,为温补强壮品。
2、糯米粉富含B族维生素,因此能温暖脾胃,补益中气。脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻的人吃了,会有一定缓解作用。
3、糯米粉味甘、性温。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
4、糯米粉是滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
5、糯米粉还能缓解尿频症状,糯米粉有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。