山药炖猪肚人人都能吃吗

山药炖猪肚人人都能吃吗

山药炖猪肚既好吃又营养,很多人都非常的爱吃这道佳肴,但是吃的时候,问题就来了,美味虽好吃,却不是人人都能享受到的,因为有些人是碰不得山药和猪肚的。那么,对于山药炖猪肚究竟有哪些人能吃,哪些人不能吃呢?

Q:山药炖猪肚的宜忌人群有哪些?

A首先,我们来看看山药:山药能养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜吃。又因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。不过,山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者吃。

接着,我们再来看猪肚,猪肚中含蛋白质、脂肪、糖类、胃激素、胃壁素、钙、磷、铁、消化酶及维生素B1与B2等。这些营养成分对于人体来说是非常有益的,对于那些虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者食用。但是,因为猪肚胆固醇含量较高,故凡高血压及心脑血管病患者,均应少吃,否则会加重病情,反而有碍身体康复。

妈网小碎语:看了上面关于山药炖猪肚的宜忌人群之后,你中枪了没?山药炖猪肚虽然好吃,但是在吃的时候,大家一定要注意究竟你是不是能吃哦!清楚的知道了这些,吃起来的时候才更放心,更安全!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。