青茶的种类

青茶的种类

青茶就是中国茶的代表之一,青茶是一种半发酵的茶,茶色透明,层琥珀色。并且青茶的种类有很多,可以细分出很多不同类别的茶。不管你是爱喝天南还是海北的茶,青茶的种类统统都能满足你!

1、青茶的种类之地区划分:青茶的种类根据其产地分,可分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大品种。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;广东乌龙包括凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等;台湾乌龙包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。

2、青茶的种类之名贵品种:有产自福建的武夷山;还有产于广东地区的凤凰单丛茶。还有台湾乌龙茶,以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵;另外闽南安溪产的铁观音茶也是非常出名的青茶的种类哦!

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