猕猴桃果脯是一种水果制品,由于经过了多道制作过程,因此大家对它的营养价值很是怀疑,这种零食制品真的好吗?它会不会在制作的过程中损失了不少猕猴桃该有的营养?其实猕猴桃果脯也是有不少营养成分的,但是由于不是新鲜的水果,自然不会像新鲜猕猴桃那么滋养,但是营养价值也是很高的呢!
猕猴桃原本就是一种营养丰富的水果,它其中的维生素C含量超过不少水果,比柑橘、苹果等都要高,此外,还含有蛋白质、脂肪和水解酶等成分,都是对我们的身体很有益的营养成分,猕猴桃果脯在制作的过程中损失了水分,但是并没有损失很多营养成分,因此它还是具有较高的营养价值。猕猴桃果脯对高血压,心血管病和维生素C缺乏者等都有一定的辅助治疗作用,另外,还能改善消化不良、食欲不振和呕吐等症,对肝炎也是有一定功效的。