玫瑰乌梅茶虽然好喝,但是在喝的时候也是要注意摄取的问题,特别是对于饮用的人群更是要多加用心,因为玫瑰乌梅茶是玫瑰和乌梅的简单组合,所以在辨别什么人能喝,什么人不能喝方面,还是要从玫瑰和乌梅的食性特点出发。
其实玫瑰算是老少咸宜的食物,所以在和玫瑰茶方面可以不用有很大的忌讳,而乌梅却很不同,大部分都是能享用乌梅的美味的,但是有一部分人却很不适合食用玫瑰乌梅茶。
乌梅可以分为宜食、忌食和宜忌这三个方面。在宜食这方面,表示适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ,消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”
在忌食方面,则是感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。而有实邪者则应忌服乌梅。