毛蛋的危害

吃毛蛋对人体有没有危害呢？为了帮助大家了解这个问题，我们这就来详细地介绍一下吧！

如果是死胎鸡蛋，那么对于人体健康是非常有危害的哦！死胎鸡蛋里极容易含有病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。特别是现在那些小商小贩们，根本不会注意食物的卫生，可如果我们食用这种毛鸡蛋，不但营养价值不高，而且吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；容易发生中毒，还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，毛鸡蛋中雌激素的含量较高，对青少年生长发育会有一定的负面影响！

如果是活胎鸡蛋，虽然风味独特，但是对于人体健康也没有多大的好处，其营养价值基本与新鲜鸡蛋差不多，如果你能够保证自己所吃到的毛鸡蛋确实是新鲜的活胎鸡蛋就也不必过分担心毛蛋对于人体的危害！但是现在的食品安全问题还是比较严峻的，很多时候在小摊小贩买到的毛蛋小吃，为了控制成本，保证盈利，往往会采用死胎鸡蛋冒充活胎鸡蛋，食用之后容易感染各种病菌。

因此，为了安全起见，不管是死胎毛蛋还是活胎毛蛋，还是不建议大家食用毛蛋，除了特别好这口的朋友们不说，其他无感的朋友们也就不必过于跃跃欲试了哦！