佛手瓜有没有致癌物质

佛手瓜有没有致癌物质

其实,佛手瓜中并没有致癌物质,相反的,佛手瓜中含有丰富的营养物质。佛手瓜中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,而它的维生素和矿物质含量也要比其他瓜类高很多,并且佛手瓜的热量很低,又是低钠食品,所以佛手瓜是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

同时,经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压的功能。中医普遍认为佛手瓜具有理气和中、疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。