八月瓜是什么

八月瓜是什么

很多人都不知道八月瓜是什么,八月瓜是八月份才能出的瓜果吗?其实,不是的。八月瓜又名九月炸,在我国的河南部分山区称作“八月炸”;也有地区叫做八夜瓜,福建地区一般称作蜡。它是一种野生果品,我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。

之所以叫做八月瓜,是因为她是八月份才果子成熟,熟后还会开裂而得的名。它的果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值,是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一;也是加工食品、保健品、药品的重要原材料,将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。

了解之后,不要再傻傻地以为八月瓜是八月份的瓜啦,它也是有它存在的很大的价值的。

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