喜欢吃红焖大虾的你,知道经常吃红焖大虾有什么影响吗?
红焖大虾的主要材料就是虾,虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味,有菜中之“甘草”的美称。它含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益的。
经常吃红焖大虾的好处是可以补钙,而且是食补。坏处是虾里也还一些金属元素,不易被人体所吸收。所以小编建议大家要适量吃红焖大虾,而且食用红焖大虾的时候,也要讲究方法。否则,多吃了,也会有碍身体健康的。
下面给大家一些健康地吃红焖大虾的方法:
1、死虾和变质的虾不能吃;
2、现煮现吃,熟透再吃;
3、鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热;
4、吃虾后不宜服维生素C片剂和含有维生素C的水果;
5、吃时,要将虾涮洗干净,品尝时一定要加姜加醋,既能解腥增鲜,又能发热散寒,帮助消化,更有杀菌消毒作用。