1、每次5-7个。要保持适量,不能多吃。
2、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。
3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构。
4、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。
5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹, 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。