凉拌虾皮不能和什么一起吃

凉拌虾皮不能和什么一起吃

中医讲究“药食同源”也就是说食补同样能给身体补充所需的营养,但是食补也要得当,一些东西是不能一起吃的,比如说吃凉拌虾皮就不能和其他食物一起吃,那么凉拌虾皮不能和什么一起吃呢?下面妈网百科为大家罗列出几种不能同时吃的食物,赶紧关注!

1、虾皮和红枣不能同吃:红枣与虾皮同吃会中毒;

2、虾皮与菠菜不能同吃:菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;

3、虾皮与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾皮同食,会导致消化不良。

虾皮除了和以上几种食物不能同食意外,吃起来也有许多讲究。虾皮含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。因此在食用之前一定要用水浸泡,冲洗干净了才能吃哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。