豌豆苗的营养价值

豌豆苗的营养价值

豌豆苗富含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。此外,豌豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以促进大肠蠕动,保持大便通畅,防止便秘,有清肠作用。在烹饪时需要注意,豆苗是天然的营养护肤品,不宜烹饪过久。

对于广大女性来说,豌豆苗还有一种巧妙的使用方法可以保持肌肤滋润。我们的女性朋友们在洗澡时可以在澡盆中加入适量的豌豆,这样可以去除皮肤油脂。同样,我们还可以选择一种更为简便的方法,就是捣碎豌豆苗然后涂在皮肤上,这样一来,既可以去除油脂、滋润皮肤,又可以作为防晒佳品。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。