云南过桥米线的营养价值

云南过桥米线的营养价值

“云南过桥米线”虽然名号响亮,但不少人却不了解过桥米线是否有营养,吃了能不能帮助身体补充所需的营养元素呢?下面我们一起来了解。

首先,米线水分含量高,营养素含量呈现高碳水化合物、低蛋白、低脂肪、低无机盐、维生素极少的特点。

其次,配菜则以高优质蛋白质、高膳食纤维、中等脂肪、低碳水化合物、较丰富的无机盐及维生素为特点。

再者,高脂肪、高食盐则是高汤中的主要成分。而三种成分混合在一起的汤料混合物,其营养成分互相取长补短,营养素含量较全面均衡

由上可知,一份过桥米线基本能满足机体中餐或晚餐的营养需要,是色、香、味、形俱佳、营养较为全面的中式快餐食品。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。