家用电烤箱烧烤食谱

家用电烤箱烧烤食谱

家里的电烤箱还能用于做烧烤,比如烤鸡翅、烤牛排、烤带子、烤秋刀鱼、烤明虾等。如果你想尝试一下自己吃,不妨get起以下食谱:

烤鸡翅

鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等营养成分,主要用腌料、蜂蜜、色拉油作为配料,以烤箱为工具烤制而成。制作时,将鸡翅清洗干净,用腌料腌制1个小时,然后用叉子叉好,刷上油,放进预热的烤箱中,烘烤20分钟。一般,把它放在烤箱的中层比较合适,内部温度高达190度。

烤秋刀鱼

秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸,能抑制高血压。日常,如果想吃,可以自己用烤箱烤。烤前,需准备秋刀鱼两条,盐、孜然粉、料酒、烧烤汁少许。把秋刀鱼清洗干净后,在鱼身上切几刀,涂抹调味料,放进烤箱中烤10分钟,即可取出食用。

烤明虾

明虾性温湿,健脾补肾,日常如果不想吃清蒸的,可以试一下用烤箱烤来吃。烤前,需准备新鲜明虾数只,料酒8毫升、葱、烧烤汁各适量。接着,把虾开背,抹上调料,腌制30分钟,然后放进烤箱中烤,即可取出食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。