杏鲍菇怎么炒

杏鲍菇怎么炒

杏鲍菇是一种品质非常好的蘑菇,菇肉肥厚,质地细腻,就连菇柄的口感也非常深得人心,带着轻轻的杏仁香味,适合各种做法。今天我们就来学习杏鲍菇怎么炒,做一道小清新的炒杏鲍菇!

材料:杏鲍菇适量、调料味极鲜酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、精盐适量、黑胡椒粉适量、油适量,另外还要准备炒锅。

做法:

1、首先,将杏鲍菇清洗干净,然后切成5厘米长的细条;

2、准备配料,小葱切葱末、大蒜切末;

3、起锅,烧热后往锅里倒油,等油热后即可加入葱末和大蒜末,爆香。

4、此时放入切好的杏鲍菇条,翻炒数下。

5、往锅中撒入一汤匙白糖和少许食盐,翻炒均匀。

6、接种加入一汤匙味极鲜酱油,开大火,将杏鲍菇条翻炒直到菇条变软。

7、在出锅前撒上适量的胡椒粉,按照个人口味哦,然后翻炒均匀就可以装盘食用了,超小清新好么!

妈网百科大舌头:杏鲍菇本省就具有特有的香味,可以不加酱油,白糖等调料味道也同样鲜美。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。