佛手瓜的营养价值

佛手瓜的营养价值

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,它不仅含有丰富的糖类、矿物盐、维生素等,还含有挥发油、柠檬油素、梨莓素等,含热量很低。除此之外,常食佛手瓜对增强人体抵抗疾病的能力有益,具有利尿降压、健脑益智、理气和中、祛风解热、健脾开胃的功效,主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热等症状。

但是,佛手瓜不可与山楂同食,会降低它的营养价值。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。