鹌鹑蛋怎么煮,其实并不难,和鸡蛋一样的煮法就可以了。当然对于小鹌鹑蛋来说,简单水煮未免太单调了,对于鹌鹑蛋可是有着不同的煮方法哦!其中,五香、茶叶鹌鹑蛋就是比较常见的煮法!
Q:鹌鹑蛋怎么煮最好吃?
网友经验分享:五香味的鹌鹑蛋是非常好吃的,家里的大人小孩都喜欢吃五香鹌鹑蛋,所以我就学了几招煮五香鹌鹑蛋的做法,在这里跟大家分享一下咯!在煮五香鹌鹑蛋的时候,一般是凉水里加入适量的盐,把洗净的鹌鹑蛋放入,煮至蛋熟后轻敲蛋体至蛋壳均匀裂缝,放入八角、花椒、陈皮、香叶、孜然、干姜、酱油、冰糖,用量依据个人口味及鹌鹑蛋的量,如果喜欢茶叶的清香,可以依据个人口味加入不同口味的茶叶,就成了五香茶叶鹌鹑蛋啦!
妈网小碎语:鹌鹑蛋单独的煮虽说有点单调,但是单独煮出来的鹌鹑蛋保持了鹌鹑蛋的原味,吃起来也是格外鲜嫩的,不过要论好吃的话,那就非五香鹌鹑蛋莫属了!喜欢吃五香鹌鹑蛋的亲们,可以就可以根据上面的步骤学着做啦!