介绍了这么多,相信大家多莴笋叶煮水已经有可一个眉目了,而它的功效也是迟过的人有目共睹的,既然莴笋叶煮水的营养价值如此之高,是不是什么人都适用了,其实并不是这样的,莴笋叶煮水也有它的宜忌人群,如果您是这一类人群中的一种,建议您在食用莴笋叶时要提高警惕了,要少食或者不食哦!
1、视力弱者不宜多食
莴笋叶多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复, 故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶。
2、痛风者不能吃
莴笋归胃经和大肠红,能通乳汁消水肿,不过性凉而脾胃虚寒者应忌食,有人说素有目疾者宜忌之。由于莴笋中含有草酸和嘌呤,所以痛风的人也不能吃。至于不能和什么同吃目前没有关于这方面的说法。
3、脾胃虚弱、腹泻便溏者勿食
莴笋不仅是营养丰富的食材,还具有药用功效。常食莴笋,有排毒利五脏、明眼目的功效。但需要注意的是,莴笋虽好,但也不可多食,有一些脾胃虚弱、腹泻便溏者不能食用莴笋,食用莴笋可能会加重病。
4、多动症儿童,女性月经来潮
多动症儿童,女性月经来潮期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋叶(莴苣叶)。