窝窝头适合哪些人吃

相信大家都知道窝窝头是采用五谷粗粮做成的，对人体具有一定的保健功效。而“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。因此越来越多的人喜欢食用窝窝头，但是科学地食用窝窝头也很重要，一旦吃不对，反而会损伤身体健康。那么窝窝头适合哪些人吃呢？妈网百科将为大家进行相关的介绍。

窝窝头含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。因此，一般健康人群均适合食用窝窝头。可是大家需要注意的是，对多数人而言，每天摄入的粗粮，占到主食的1/2—2/3即可。因此窝窝头并不可以大量过量食用。很多人觉得，吃由粗粮做出的窝窝头就是为了更健康，所以往往只搭配素菜，以为这样摄入的脂肪少，会好上加好，其实不然，粗粮的窝窝头最好的搭档是肉类和蛋类。