豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值

豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值

很多人都喜欢将豆豉鱼鲮鱼一起搭配,这样做出来的豆豉鲮鱼有着独特的豆豉风味,还有鲮鱼的营养价值,但是在吃的时候,有没有觉得缺点什么的感觉?蔬菜!吃豆豉鲮鱼的时候缺的可不是感觉,是让人有种生机盎然的蔬菜,俗话说“荤素搭配,百吃不厌”,加了油麦菜的豆豉鲮鱼,那营养价值可丰富着呢!

豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值之豆豉篇:

豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能;豆豉还可以解诸药毒、食毒。

豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值之鲮鱼篇:

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值之油麦菜篇

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

妈网小碎语:豆豉鲮鱼油麦菜这三种食材,各有各的风味,各有各的营养价值,搭配在一起吃的话,有荤有素,可谓是一道色香味俱全的美味佳肴!喜欢吃豆豉鲮鱼的亲们,在下班的途中捎上一小把油麦菜,赶紧回家享受美味去吧!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。