冰糖银耳莲子羹的食材选购

冰糖银耳莲子羹的食材选购

大家在选择银耳时要选择颜色微黄色的,这是因为颜色雪白的银耳多是经过硫磺熏制,多食易致癌。同样地,在选购莲子时也要注意颜色,一眼看上去白色均匀而漂亮的一般是经过漂白处理的,上好的莲子是经过真正的太阳晒干或者是烘干机烘干的,颜色是有点带黄色的。妈妈们在选购食材的时候一定要格外注意哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。