越南龙利鱼柳可以多吃吗

越南龙利鱼柳可以多吃吗

越南龙利鱼柳的吃法很高,也很美味,那么越南龙利鱼柳可以多吃吗?下面让妈网百科为你解答吧。

越南龙利鱼柳作为优质海洋鱼类,越南龙利鱼柳的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,越南龙利鱼柳中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健。但越南龙利鱼柳是冷冻鱼,冷冻鱼虽然方便,但是冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被破坏,人食用后会造成胃肠道感染。因此 越南龙利鱼柳不宜多吃,一星期最多吃两次。

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