要想吃到干净、健康的青提子,就要认真对待它了,因为我们刚从市场或者买回来的,未经过清洗的青提子表皮上都是有农药残留的,而且不是随便一洗就可以了哦,这样随便洗洗是没多大效果的,农药依然会残留在上面,那么怎么洗才能把它洗干净?
先用剪刀将青提子一颗一颗地剪下来,避免直接拔,有破口清洗的时候农药容易渗入;而且在剪的过程中,先将腐烂的提子果粒去除。将剪好的青提子放容器里,倒入少许面粉,再倒入清水,放水到整个盖住青提子的高度,用手搓洗干净。然后,再把它用流动水再冲洗干净,用盐浸泡片刻捞起沥干水分,这样就能把它洗得干干净净啦,这样清洗过后得青提子放心食用吧。