白莲须煲鸡蛋有清胎毒、去胎气的功效。据说,因为妈妈们在怀孕期间可能会积累了一些“热火”在体内,从而影响宝宝的皮肤,而白莲须煲鸡蛋可以去胎气,让宝宝的皮肤变得白净,所以,很多妈妈都会选择在孕晚期的时候服用白莲须煲鸡蛋。
不过,听说如果太早服用白莲须煲鸡蛋的话,有可能会导致早产,因此也有不少妈妈会问,什么时候可以开始喝白莲须煲鸡蛋呢?
对此,专家表示一般是在怀孕36周之后,也就是临盆前一个月至十五天前饮用。
白莲须性温,因此,无论是凉底还是热底的人都适合食用白莲须煲鸡蛋。一般情况下,一星期可饮用1至2次。
白莲须煲鸡蛋的做法如下:
食材准备:白莲须、鸡蛋、清水、冰糖
制作步骤:
1、将鸡蛋放小锅里,加清水煮熟。
2、将煮熟的鸡蛋捞出,去壳备用。
3、将白莲须洗净、沥干水,放入药煲内。
4、药煲内加入三碗水煮开。
5、水开之后,将去壳的鸡蛋放入药煲内,与白莲须一起煲至水分变少。
6、水大概剩两碗的分量时,放入适量冰糖调味即可。
妈网提醒:煮制白莲须煲鸡蛋的时候,可以放入适量冰糖,据说这样对顺产有帮助。