红豇豆粥的做法

红豇豆粥的做法

下面小编为大家介绍一款适合于冬季的美味吃食——红豇豆粥,快来学习红豇豆粥的做法吧!

食材:红豇豆 70g 、猪肉 50g、 盐适量、蚝油适量、瑶柱适量、芝麻油适量、杏鲍菇 50g。

1、准备猪瘦肉和杏鲍菇备用。

2、瑶柱备用。

3、江米洗净备用。

4、豇豆适量备用。

5、将猪肉和杏鲍菇切碎粒备用。

6、将切好的肉和杏鲍菇放入碗中,加入蚝油和食盐。

7、拌匀腌制起来备用。

8、豇豆洗净切小粒备用。

9、锅内加水,放入江米开火煮粥。

10、锅内的米逐渐浓稠时,下入腌制好的猪肉和杏鲍菇。

11、加入瑶柱,用勺子搅匀,继续煮。

12、粥煮好后,放入切好的豇豆粒,加入食盐调味,再煮5分钟。

13、加入芝麻油提味,关火,装碗食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。