电烤箱加热管哪种好

电烤箱加热管哪种好

为避免买错电烤箱,选错加热管。在选购前,还需进一步了解电烤箱加热管的相关知识。通常,电烤箱有两种加热器,分别是管状电热元件和石英玻璃管加热器。那管状电热元件好还是石英玻璃管加热器好?相比之下管状电热元件更好,具体如下:

在金属管里,沿管的轴心方向放入螺旋形高电阻合金电热丝,在其空隙处均填充结晶的氧化镁粉,两端均有引出端,并且密封。然后用缩管机将管径轧细,使管内氧化镁粉密实,以保证管内螺旋电热丝不致发生偏移而碰及管壁。为便于管状加热元件在电烤箱中装配,端头均设有紧固的螺帽。

安装后,管状电热元件通电发热,一方面会把箱内空气加热,再由热空气通过对流方式将热传给食物,使箱内温度上升。另一方面,又通过辐射把热传给食物,此时加热效果就大不一样了。例如内的那因为镀有光亮的烙层,能将辐射热大部分反射回来,升温不快。而食物却大量吸收辐射热,很快升温。由此,就能凭借管状电热元件达到加热食物的效果。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。