山竹是什么

山竹是什么

山竹的老家在东南亚,主要分布在马拉西亚、泰国,在我国也有一些种植,但是我们现在吃的很多山竹还是从泰国进口的,这种热带亚热带水果需要充足的阳光,这样才能保证它甘甜多汁的特色。山竹的别名又叫莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等,与榴莲齐名,有“果中皇后”的美称。

山竹成熟时,果皮是紫红色的,间有黄褐色斑块,表面比较光滑,剥开之后有4、5个种子,种子是白色的,属于食用部分,味道十分甘甜,汁液饱满,果实可以生吃,也可以做成果脯,每年的11-12月是果期。山竹在亚洲和非洲热带地区广泛栽培,现在在我国台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培。

山竹中的营养元素十分丰富,具有清凉解热的功效,同时它也是一种凉性的水果,吃多了可能会拉肚子,因此大家一天最多吃三个,不要多吃,以免伤及脾胃。

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