春砂仁炖瘦肉的功效与作用

春砂仁炖瘦肉的功效与作用

春砂仁是一种比较温和的中药,主要作用于人体的脾胃,能够和中气。下面我们就来看一下春砂仁炖瘦肉这道菜具有什么样的功效与作用。

春砂仁味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。

1、行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。

2、化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。

3、安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。

砂仁辛温行散,芳香化湿,主入脾胃,为化湿和中醒脾要药,兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞,及胎动不安等症,均为常用之品。

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

这道春砂仁炖瘦肉能够起到调节脾胃的功效,经常食用能够使身体更加健康。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。