香椿苗生长在春季,这个时节香椿苗的价格范围在3-5元/斤这样,够新鲜还很便宜,一般在菜市场或超市都可以买到。
生活在北方的人们也能吃到香椿苗,现在的很多蔬菜都采用蔬菜大棚的方式种植,香椿苗也不例外。生长成熟的香椿苗一般会运往当地的农贸市场或超市,不过价格相对于应季时来说就贵点,一般是7-8元一斤左右。