烧烤就是要讲究入味和调料,对于烤鹌鹑蛋不需要提前腌制,所以不用腌料,只需要在烤熟之后抹上酱料即可。酱料可以提前做出来,这样就可以直接烤完抹上就可以吃上热腾腾的鹌鹑蛋啦。那么烤鹌鹑蛋酱料怎么做呢?
Q:烤鹌鹑蛋酱料怎么做?
A:烤鹌鹑蛋可以用日式照烧,这样烤出来的鹌鹑蛋特别嫩。所以为大家介绍一种日式照烧酱的做法:先准备好油1/2匙,蚝油1大匙,糖1.5大匙,香油1/3匙,太白粉/水各1大匙,水1.5杯,胡椒,盐少许。然后直接将1.5杯水煮沸加入全部材料再用太白粉水勾芡至浓稠即可。口味淡的可以适当的多放点水哦。
妈网百科叨叨叨:酱料还有许多的种类,大家可以根据自己的口味来制作不同的酱料哦。