玉米的吃法有很多,相信大家对于煮玉米并不陌生吧,其实玉米还可以烤着吃的,那么烤玉米应该怎么做呢?下面妈网百科就为大家带来烤玉米的做法。
原料:玉米两个、蜂蜜、清水、牛奶
做法:
1、将玉米的外皮去掉,保留一两层最里面的皮;
2、锅中放水,放入玉米棒子,大火煮开后,转中小火煮熟;
3、捞出玉米,把皮去掉,控干水分,将蜂蜜和清水调和均匀,均匀的刷在玉米上,稍微风干下,再刷一层牛奶;
4、将玉米放在烤网上;
5、烤箱预热,220度,中层,约烤30分钟,出炉前5分钟,将玉米取出再刷一层蜂蜜水,继续烤5分钟即可。
小贴士:
1、喜欢其他口味的,比如椒盐等,可以适当的添加些,根据自己的口味适当的进行调整;
2、烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易。
妈网百科建议,烤玉米要尽量少吃,自己在家或野炊烤的还好,在街上买的那种对身体危害极大。因为大部分烧烤之类的都能产生致癌物质,吃多了对身体不好,另外,街上的那种营养价值也不高,最好不要吃。