柿子椒是辣椒中的一个品种,两者属于同一个科目。并且,我们也知道,辣椒也有青色的,很多人常常会把青辣椒当作柿子椒,结果措手不及地被辣到。那么,柿子椒和辣椒哪个更营养。
柿子椒和辣椒两者在营养价值上来说是不相上下的,因为柿子椒和辣椒都是属于同一个科,只是不同品种而已。
柿子椒具有促进肠胃蠕动、防止便秘、防治坏血病、治疗牙龈出血和贫血、减肥降脂等功效。
辣椒具有健胃促消化、预防胆结石、降血糖、增强心脏功能、促进血液循环、减少辐射、美容养颜、减肥瘦身的作用。
但是辣椒和柿子椒最难大的区别就在于辣椒中含有的辣素比柿子椒多很多,不是所有的人都可以接受辣椒的辣味。不习惯吃辣的人辣椒吃多了很容易上火。先别提那些功效了,估计就会长出好多痘痘。所以,还是柿子椒比较温和,比较适合广大老百姓食用。