花生猪脚汤主要是用花生和猪脚一起烹饪出来的一道美味佳肴,这道美味佳肴的做法既简单又方便,不仅如此其中的营养价值也是其他的食材所不能比的。那么,对于这道美味的汤品,它的功效主要有哪些呢?我们就来具体的了解一下吧!
猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。经常吃这种美味的花生猪脚汤,不仅能够补充身体所需要的各种营养元素,还能够起到滋补的功效。长期食用猪脚的话,还能够有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老呢!