鲜山楂怎么吃

鲜山楂怎么吃

鲜山楂怎么吃好呢?鲜山楂也是叫“山里红”,很多人都知道鲜山楂有祛脂降压的作用。然而,也有一些人看到鲜山楂,却不知怎么吃为好。下面妈网百科就为大家介绍鲜山楂做成山楂果酱的方法吧,您不妨试一试。

1、准备用料:鲜山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。

2、具体制作方法:首先将山楂洗干净摘去梗子,倒入不锈钢锅中;接着加入1:1的清水,加入白砂糖;然后用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂的状态,核和肉脱离,用漏勺将核过滤出来;再然后在没有核的酱中加入冰糖,继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了;最后放凉后装入玻璃瓶子或者碗中,入冰箱冷藏密封保存,尽快食用。鲜山楂也可以这么吃,您是否心动了呢?接下来不如自己动手尝试一番吧。

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