拐枣的果实清脆、可口,可以生吃,经常吃还能为身体补充大量的糖分、微量元素和氨基酸。
用拐枣作为原料做出来的果脯、蜜饯等食品既可以作为小吃,还可以作为礼品相互赠送。除此之外,拐枣还可以泡酒,是治疗风湿的好秘方,很少会有副作用,还可以起到保健作用。拐枣性平,还具有清热解毒、活血化瘀、利尿、止呕吐等作用。拐枣全身都是宝,经常食用,对身体会有很多好处。