1、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
2、甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
3、补血活血,养心安神,散结消肿。
4、醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。