孕妇可以吃椰子煲鸡吗?答案是肯定的!小编告诉大伙儿,椰子煲鸡还是一道孕期开胃食谱呢!很多孕早期的准妈妈会感到食欲不振、四肢乏力等现象,在缓解这些现象的方法中,食谱似乎是准妈妈们最常的选择,椰子煲鸡便是选择中的好选择了!
但对于准妈妈而言,椰子煲鸡的做法与之前所陈述的又有些区别哦!
材料:鸡项(母鸡)一只,椰子一个(要老椰,不要青椰)。千万勿放其他材料,以免影响椰子独特滋味,椰子水另装起冰镇,随时取饮降温解渴。
制法:鸡洗净斩件,烧热镬放油爆炒,然后与斩件椰子一同放入锅内,注入清水。煲滚后文火煲一小时,加入适量盐调味即可。