喜欢吃花蟹的你知道花蟹有什么营养吗?花蟹是螃蟹的一种,营养价值是比较高的,属于高蛋白食物,丰富的蛋白质和微量元素都是身体的重要补充,经常吃些花蟹是给身体补充营养的好机会哦!
花蟹的营养成分包括:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。
花蟹具有较高的食疗价值,对身体上的一些不适也是有不错的缓解功效的,可以清热解毒,抑制内火旺盛,有补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液等功效,同时对于对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎都有一定的辅助治疗功效的。