婴儿补钾食谱介绍

婴儿补钾食谱介绍

钾元素对于人体机能的正常运转有着非常重要的作用,人体对钾的需求量虽然不多,但却不可取少也无法替代。家长们应该做好孩子的补钾工作,一般情况下只要家长能够在宝宝日常的膳食中多添加含钾的食物,一般不会造成孩子缺钾。下面,我们就来介绍一下婴儿补钾食谱。

1、山药排骨汤

材料:山药、排骨、火腿、葱、姜、党参、枸杞、绍酒、盐、鸡精等。

做法:将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅;往锅中加入切成2公分见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫;加入葱、姜以及党参;加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时;加入枸杞子,再加盖炖半小时;加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。

2、核桃银耳紫薯粥

材料:银耳、紫薯、核桃、米、蜂蜜等。

做法: 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒; 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;放入紫薯,再烧开后改小火;将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎; 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳; 待米开花,稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可; 放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。