土豆含有丰富的钾,钾不仅能帮助身体排出滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余的水分,从而达到消肿的效果。在中医食谱中土豆属性平、微凉的食物,具有美容抗衰老、解毒消炎、活血消肿的功效。所以土豆有消炎的作用,但是效果有限。妈网百科十分提倡使用土豆这种天然无害的消炎利器,可是如果出现严重的炎症,一定不能耽误治疗,及时到医院就诊。